つまみ食い
ボンファルタは1998年に箕面市から東豊中町に移ってきた。店名はエスペラント語で、元気が良いの意味。人気のシュークリームは注文を受けてからクリームを詰め込む。...
菓匠かきうちでは、和菓子一筋60年の垣内和雄さんと息子の健治さんが、季節を感じさせる生菓子と焼き菓子を作っている。 垣内さんは16歳でこの道へ。1966年...
豊中市の新千里東町近隣センターにパン工房・ねこのてがある。佐藤加代さんが娘の麻美さんと2009年7月に開いた。加代さんは「パン好きがこうじて」と照れくさそうに...
豊中市・岡町商店街の桜塚ショッピングセンター1階、大鶴(だいつる)蒲鉾(かまぼこ)店では、店主の宮崎圭次さんが50年以上、天ぷら(さつま揚げ)を揚げている。「...
池田市満寿美町にあるネルドリップコーヒー専門店「ルーク・カフェ」は「店長かじくん」こと梶野元寛さんが2011年4月に開いた。「日常と違う空間でくつろいでほしい...
阪急豊中駅に近いクッキーの店「キリヤ」は、松浦潔さんが2000年6月にオープンさせた。30種類ほどのクッキーを1人で手作りしている。自慢の1品は「リーフパイ」...
豊中・庄内銀座商店街を北に行くとキムチ屋「鳳仙花(ほうせんか)」がある。韓国・光州出身の金明順さんと息子の李勲さんが2004年に店開きした。「親子で一緒に働き...
マドレーヌの店ふつーるが豊中市北桜塚3にある。社会福祉法人豊中親和会が知的障害者の就労移行支援事業所として、2011年4月にオープンさせた。一般就労を目指す2...
「御菓子司 杵屋末広(きねやすえひろ)」は1937年に豊中市南桜塚で創業した。現在の店主、大賀克彦さんは3代目にあたる。 老舗だが、並んでいる商品は新しい...
池田市天神2、ルパートはイギリス雑貨の店だ。西谷亜希子さんが2006年11月に開いた。「イギリス好きが高じて」と、照れくさそうに開店のきっかけを話す。店名はイ...