グルメ
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編集長のズボラ料理（826） トマトとキュウリのサラダ
日本人は淡い色が好きだ。花を思い浮かべると、つくづくそう思う。 花といえば桜。桜といえば奈良の吉野山（吉野町）。山桜が中心だから、淡い色の代表格といっても...
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ちょっと味見を（3924） 奈良カレー
レトルトカレーの食べ比べ、今回は奈良カレーを買ってみた。奈良市、なら紀芳庵の商品。 奈良県産の牛肉を使っている。小さなサイコロ状に切ってあり、脂身も感じる...
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ちょっと味見を（3923） 蒜山ジャージー牛乳
スーパーにある牛乳の飲み比べ、今回は蒜山ジャージー牛乳を買ってみた。岡山県真庭市、蒜山酪農農業協同組合の商品。 ジャージー生乳を１００％使っていて、成分無...
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ちょっと味見を（3922） ドライバウム
友人にドライバウムをもらった。滋賀県近江八幡市、クラブハリエの商品。 バウムジューヘンの乾燥型。扇形に切って個装してあった。ラスクのような食感だが、油分は...
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編集長のズボラ料理（825） 豚の三枚肉と大根のショウガ煮
新がつくと、何でもみずみずしい感じになる。新タマネギ、キャベツ、新ジャガ、新ゴボウ、新米、ちょっとジャンルは違うが、僕の好きな新酒。 僕は日本酒が好きだが...
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ちょっと味見を（3920） 北軽井沢牛乳
スーパーやコンビニにある牛乳の飲み比べ、今回は北軽井沢牛乳を買ってみた。群馬県高崎市、榛名酪農業協同組合連合会の商品。 生乳１００％、成分無調整。パックに...
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ちょっと味見を（3921） 九州酒場つくし
遊び仲間の集まりで、大阪市・梅田の商業ビル「ＫＴＴＴＥ］の中の九州酒場「つくし」に行った。九州の焼酎や日本酒を揃えた店だった。 その日の突き出しは、キュウ...
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ちょっと味見を（3919） えだまめハッピー豆
枝豆の食べ比べ、今回は「えだまめハッピー豆」を買ってみた。山形県産で、ＪＡさがえ西村山の表示がある。以前、同じＪＡの｢秘伝ハッピー豆」を食べたことがある。 ...
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ちょっと味見を（3918） 乳しぼりをした日がわかる低温殺菌牛乳
スーパーにある牛乳の飲み比べ、今回は「乳しぼりをした日がわかる低温殺菌牛乳」を買ってみた。製造は高知県南国市、ひまわり乳業南国工場。 成分無調整、生乳１０...
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ちょっと味見を（3917） 冷たいトマトのラーメン
簡単麺の食べ比べ、今回は「冷たいトマトのラーメン」を試してみた。大阪市淀川区、日清食品チルドの商品。 生麺２人分を袋に入れてあるタイプ。麺は細いが、歯応え...
