グルメ
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ちょっと味見を（4281） 万平の上うなぎ丼
神戸市・三宮の和食の店「万平」に入り、上うなぎ丼を食べた。大きくて浅い丼に、ご飯がたくさん入っている。上に１尾分のウナギが乗っている。柔らかくフワフワに焼いて...
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ちょっと味見を（4280） 日本酒飲み比べ（238）浦霞・純米夏酒
日本酒の飲み比べ、今回は友人が用意した浦霞・純米夏酒を味わった。宮城県塩釜市、佐浦の商品。 夏酒の表示があるので、期間限定の酒なのだろう。精米歩合６５％。...
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編集長のズボラ料理（900） ゴーヤの梅味天ぷら
「来た！」。これは、季節の味が届い時に、思わず口から出る言葉である。それほどうれしいものだ。買ったものではなく、自分で育てたものであれば、なおさらのこと。原則...
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ちょっと味見を（4279） 豆腐比べ（５）枝豆豆腐
豆腐比べ、今回は枝豆豆腐を買ってみた。販売は京都市の京とうふ藤野、製造は京都府与謝野町、京とうふ加悦の里。 原材料を見ると、大豆と枝豆を混ぜている。トロッ...
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ちょっと味見を（4278） たまには変わったビール（121）Ｍａｈｏｕ・ＩＰＡ
たまには変わったビールを飲んでみようと思い、今回はＭａｈｏｕ・ＩＰＡを買ってみた。原産国はスペイン、輸入は広島市、キムラ。 赤、青、黄、黒を使ったにぎやか...
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ちょっと味見を（4277） かっぱえびせん・甘えび
娘が遊びにくると、スナック菓子をしばしば持ってくる。今回はカルビーのかっぱえびせん・甘えびだった。袋には季節限定と表示してある。また「軽やか食感」「甘えびを丸...
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ちょっと味見を（4276） ベストプライス・そば
簡単麺の食べ比べ、今回は「ベストプライス・そば」を買ってみた。イオンの商品。 生麺2人分だけが袋に入っている。包装の袋の説明では「挽くきぐるみそば粉使用」...
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ちょっと味見を（4275） めんたい天・はも天
自宅近くのスーパーで、魚の練り物の天ぷらを集めたコーナーを設けたので、めんたい天、はも天を買ってみた。山口県萩市、村田蒲鉾店の商品だった。デパートで以前、この...
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編集長のズボラ料理（899） ピーマンのスイートコーン乗せ焼き
冷凍食品で安いなあ、と思うものがある。 まずギョウザ。焼き上がったものではない。あんを皮で包んだ生のもので、自分で焼いて食べる。１０個で２００円台だから、...
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ちょっと味見を（4274） 大王わさび農場・わさび漬
長野県安曇野市、大王わさび農場の商品を２つ、ご近所さんにもらった・１つは、わさび漬だった。 酒粕にワサビを細かく切って入れてある。鼻にツーンとくるが、水あ...
