グルメ
京都府・丹後のばらずしを友人に教えてもらって以来、京都伊勢丹で買って時々食べる。今回は田舎巻で、丹後のばらずしを巻きずしにしたものだという。京丹後市、いととめ...
滋賀県甲賀市の櫟野寺を拝観した。33年ぶりに十一面観音を開帳(2018年12月9日まで)しているからだ。 のどかな田舎の寺だが、開帳のために寺のあたりだけ...
試飲を進められて飲んでみて、気に入ったので瓶入りの甘酒を買った。「糀(こうじ)・京の酒蔵仕込みあまざけ」と表示してある。京都府亀岡市、丹山酒造の商品。 酒...
今年は北日本の枝豆をよく食べた。今回は山形県、JAさがえ西村山の「秘伝ハッピー豆」。 何だか軽いネーミングだが、しっかりした枝豆だと思う。ゆでている時から...
友人家族が毎年、兵庫県丹波市に黒豆の枝豆狩りに出かける。農家が育てた枝豆を、1株いくらで買い、みんなで収穫して遊ぶ。今年も行ったようで、その農家から枝豆を送っ...
奈良市の平城宮跡に2018年春、「朱雀門ひろば」という施設がオープンした。宮跡の発掘成果や平城京に関する展示が中心で、いくつもの棟に分かれている。建物の中には...
自宅近くのスーパーで、北海道の食品を集めていた。そこで買ったのが、北海道江刺市のトンデンファームのソーセージ「大地の里ピルカウインナー」だった。ギョウザニンニ...
新しく使い始めたしょうゆは、手書きのような文字で「天然醸造醤油(しょうゆ)」とラベルに書いてある。製造は奈良県御所市の片上醤油で、販売は京都府宇治市のユーサイ...
シシトウも好きだが、万願寺トウはさらに食べやすい。シシトウは辛いものもあるが、万願寺は甘みがあるからだ。 しかし、先祖返りなるものがある。万願寺といえども...
奈良県・吉野は好印象のある地名で、吉野ハムという名前にひかれてソーセージを買ってみた。3本で918円だから高いのだが。 販売は奈良市のHASHIDAという...