グルメ
簡単麺の食べ比べ、今回はサッポロ西山ラーメン・牛白湯冷麺を食べた。札幌市白石区、西山製麺の商品。 生麺2つが袋に入っているタイプ。原材料欄を見ると、麺は小...
定年になって暇だから、台所に立つようになった。作るのは料理という大それたものではない。僕にとって大事な酒のあてか、せいぜいおかず程度のものにすぎない。 そ...
日本酒の飲み比べ、今回は北雪純米酒を選んだ。新潟県・佐渡島、北雪酒造の商品。 スッキリしていて、抑え気味のうまみを感じる。煮み進めたくなる酒だった。 ...
神戸市・三宮で昼食場所を探していて、おもしろい店に入った。ながた園さんプラザ店。とんかつ屋さんで、厚切りとんかつ定食を食べた。1300円。 とんかつは確か...
食パン食べ比べ、今回は奈良市、エニシスベーカリーの「ハードトースト」を買ってみた。 少し細い山型の食パン。表面の焼けた部分の色は薄めで、生地に弾力がある。...
ポン酢比べm今回は「吉野川柚子のぽん酢」を買ってみた。高知県本山町、さめうらフーズの商品。 レベルによると、ユズは土佐嶺北特産で、「昔ながらの手しぼり柚子...
簡単麺比べ、今回はちょっと変わっていて、飲むふるる冷麺。ドリンクタイプ。奈良市の近鉄大和西大寺駅のホームの自動販売機で見つけた。韓国・辛ラーメンメーカーのもの...
北海道小樽市を尋ねた際、お昼にすしを食べることになった。たくさん店があるので、人力車の人に教えてもらった西功に行った。食べたのは、店1番人気だというセット。1...
誕生日祝いに、友人グループに神宗(大阪市中央区)の昆布をセットもらったことがある。誕生プレゼントとしては意外性があって、おもしろいと思った。 人気の昆布の...
僕は京都府と奈良県の府県境に住んでいる。だから、奈良の食べ物にも思い入れは強い方だ。 お世話になった人に贈り物をする時には、刻み奈良漬けを選ぶ。漬けた酒か...