グルメ
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ちょっと味見を（421） 蝶庵最中
大きくはないが、粒あんがずっしりと入った最中である。愛媛県西条市の尾上竹馬堂の商品。 あんは甘めで味を決めている、その甘さがしつこいわけではないく、１個分...
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ちょっと味見を（420） 讃岐でんぶく
千葉県に住む弟夫婦が時々、遊びに来る。その時には、宅配瓶で事前に土産を送ってくる。変わったものが多い。探すのがおもしろいのかもしれない。例を言うと必ず、「おい...
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ちょっと味見を（419） 伊予西条ナポリタン
ナポリタン、というと懐かしい気がする。昔、喫茶店で食べるスパゲッティーがナポリタンだったからだろう。 毎日新聞旅行の遍路旅「ちょっと歩き四国遍路・のんびり...
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編集長のズボラ料理（181） 豚の新ショウガ焼き
春は何でも新がつく。新入生、新人、新学年。新がつけば、何でも初々しい。 食べ物もそうで、新ジャガ、新タマネギ、新キャベツ。何でも爽やかな感じがして、食べな...
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ちょっと味見を（418） すりごまマイルド
いただきものの「すりごま」だが、家にもゴマはあるので、しばらくはそのままにしておいた。ただ、「マイルド」という表示が気になって、封を切ってみた。 確かにマ...
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ちょっと味見を（417） ジャンボフルーツ玉ねぎ
新タマネギと言えば淡路島産がいい。淡路島産と言えば「ジャンボフルーツ玉ねぎ」を思い出す。 四国遍路の帰り、淡路島の休暇村南淡路に泊まった。食事はバイキング...
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ちょっと味見を（416） ビスキュイ・フランセ
「お土産にもらったきれいなお菓子」と言って、友人が横浜市、フランセの洋菓子「ビスキュイ・フランセ」をおすそ分けしてくれた。 箱に入っていて説明文を見ると、...
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ちょっと味見を（415） フルーツと薬蜜のパウンドケーキ
以前、キルフェボンのタルトを食べたことがあった。大阪市・阿倍野の店で買った。今回は、フルーツと薬蜜のパウンドケーキをもらった。箱を見ると、販売者はあラッシュ株...
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ちょっと味見を（414） 淡雪
最近はスーパーで売っているイチゴの品種が増えてきた。今回買ってみたのは、地元・奈良産の「淡雪」だった。 名前が示しているように、ごく淡いピンク色をしている...
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ちょっと味見を（413） ヤマク醤油
滋賀県長浜市木之本町、ヤマク醤油（しょうゆ）を使い始めた。商標は「ヤマク」だが、会社名は白木屋醤油店。濃い口しょうゆだが、アミノ酸や甘草などの甘味料も使ってい...
