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ちょっと味見を(2517) 「だん」のスペシャルランチ

だんのスペシャルランチ

 神戸市・三宮の鉄道の高架下がしゃれた飲食店街に変わった。串揚げキッチン「だん」で、お昼のスペシャルランチを食べてみた。
 10本の串のセットで1800円。1本ずつ揚げたてが出てくる。だし、塩など4種類の味で楽しむスタイル。行った日はサンマが最初に出てきた。フォアグラを乗せたものなど、工夫をしている。豚、アスパラが気に入った。最後は芋ご飯とみそ汁と漬け物、それにデザートがつく。カウンターに座ったので、、長所も欠点も見える店だった。(梶川伸)2021.11.01

更新日時 2021/11/21


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