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ちょっと味見を（2526） 川通り餅
川通り餅
同じアパートの男子中学生が、広島に修学旅行に行き、土産だと言って、川通り餅を届けてくれた。私の部屋は「１階にあり、その前が小学生の集団登校の集合場所になっているので、小さいころから知っている。そのため、土産を考えてくれたのだろう。
広島市の代表的な菓子の１つで、亀屋の商品だった。求肥のようなモッチリした食感の餅に、クルミが入っている。それに楊枝が刺してある。表面はきな粉がまぶしてある。なかなかいける味だが、中学生の気持ちがおいしさにプラスされているような気がした。（梶川伸）2021.11.30
更新日時 2021/11/30
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