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ちょっと味見を(2692) パルミジャーノ・レジャーノのビーフハヤシ

パルミジャーノ・レジャーノのビーフハヤシ

 レトルトカレーの食べ比べをしているが、今回はレトルトハヤシで、成城石井の「パルミジャーノ・レジャーノのビーフハヤシ」を食べてみた。製造は長崎県佐々町のアリアケジャパン。
 タマネギ、牛肉の形が少し残っている。その2つの味と、ワイン、油脂のような味と酸味も感じる。パルミジャーノ・レジャーノはイタリアを代表するチーズの1つだそうで、それも加わっているので、結構複雑な味がする。(梶川伸)2022.05.13

更新日時 2022/05/12


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