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ちょっと味見を(2703) 黄老のあんかけ焼きそばとワンタンスープのセット

黄老のあんかけ焼きそばとワンタンスープのセット

 神戸市・三宮の中華料理店巡り、今回は黄老さんちか店で、あんかけ焼きそばとワンタンスープのセットを食べた。1380円。
 表面を焼いて固くしたそばに、あんをかけている。具はエビ、イカといった海鮮と、青菜やベビーコーン、ニンジンなどの野菜が中心。油をかなり使っているが、ベトベトした感じはなく、上品な味付けだった。ワンタンは小さな器に入っていたが、結構ボリュームがあった。(梶川伸)2022.05.23

更新日時 2022/05/23


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