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ちょっと味見を(3040) 厚切りハラミ定食

厚切りハラミ定食

 大阪市・鶴橋の焼き肉屋さん「白雲台」で、厚切りハラミ定食を食べた。1380円だった。
 ハラミは3切れだが、名前の通り分厚い。それを自分で焼く。なかなか中心部まで火が通らないので、はさみが用意されていて、気って焼くこともできる。食べると味がしっかりしている。キムチ、ナムル、サンチェ、ご飯、ワカメスープがついている。(梶川伸)2023.04.23

更新日時 2023/04/23


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