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ちょっと味見を（3862） マルシン
宮崎の焼酎
奈良市・西大寺の宮崎地鶏の店「マルシン」で一杯飲んだ。宮崎の焼酎を取りそろえている店だった。とっくりに入れた焼酎と、氷や水が運ばれてきて、自分で飲み方を調整する方式だった。
あてで気に入ったのは、鴨の生ハムカルパッチョ、燻製鴨のサラダ、おしりのパリ・カリ・スパイシー揚げ、せせり焼き、など。変ったものも食べられる店だった。（梶川伸）2025,07.28
更新日時 2025/07/28
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