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ちょっと味見を（4160） ピロシキ屋のピロシキ
ピロシキ屋のピロシキ
神戸市・三宮の百貨店・神戸阪急で、ピロシキ屋のピロシキを買ってみた。俵型。表面が茶色で、きれいに揚げてあり、スベスベしたような印象がある。皮部分が薄く、中身は豚肉、牛肉、赤ワイン、タマネギ、ニンジンなどをあんにしている。包装の袋には、発酵中にチャイコフスキーの「花のワルツ」を聴かせて作ると、まろやかになったと書いてあった。（梶川伸）2026.05.14
更新日時 2026/05/14
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