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松家本舗とのコラボあんみつを販売 「石×阪茶房」 石橋まつり夜店探訪・その５
松家本舗とコラボして作ったあんみつ。適度な甘さで誰にでも食べやすい味わいとなっている
夜店探訪の最後は、取材に協力してもらった「石橋×阪大」の皆さんが石橋商店街の老舗和菓子店・松家本舗とコラボして作ったあんみつを紹介。
松家本舗の指導でメンバーが作った白玉に、絶妙な甘さかげんのあんこ、フルーツ、寒天がたっぷり入ったあんみつは一つ300円。普通の黒みつと、ココナッツミルクを使ったココみつの２種類があります。
夜店探訪は以上で終了ですが、他にもたくさんの夜店が並んでいます。盆踊りで汗をかいたら、夜店で一服してまた踊る。そんな石橋まつりの楽しみ方がいいのかもしれませんね。
石橋まつり
池田市民カーニバル
更新日時 2010/08/01
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