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ちょっと味見を（101） 爆弾おにぎり
爆弾おにぎり屋
ＪＲ新潟駅に隣接する地元産品の販売施設「ぽんしゅ館」は、利き酒や試食コーナーがあって面白いが、魚沼産コシヒカリを使ったおにぎりの「爆弾おにぎり屋」も人気だ。
爆弾という名前は、丸い形をしているからだろう。おにぎりに入れる具と大きさを注文して、握ってもらう。普通は茶碗一杯分の小爆弾で十分。中爆弾は米１合。大爆弾になると４号で、値段も２０００円する。（梶川伸）2015.06.09
ぽんしゅ館
更新日時 2015/06/09
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