発行人:梶川 伸
文字サイズ
ちょっと味見を(193) 世界一統・南方
世界一統・南方
酒飲みの集まりに、友人が持参したが「南方」だった。和歌山市の世界一統の日本酒。「なんぽう」ではなく、「みなかた」と読む。和歌山が生んだ学者、南方熊楠にちなむ。 純米の吟醸酒で、辛口なのでスッキリしているが、味は豊かで、残り香も尾を引く。会社のホームページを見ていたら、「熊楠」と名づけられ本醸造の大吟醸酒もあるようだ。(梶川伸)2015. 09.08
更新日時 2015/09/07
前の記事へ >
< 次の記事へ