ツイート
ちょっと味見を（1289） 四海楼のチャンポン
四海楼のチャンポン
２０１４年に長崎市の端島（軍艦島）に行き、その時の写真をパソコンの中で探していると、端島以外に食べ物の写真がいくつも見つかった。
その１つは四海楼のチャンポン。長崎の代表的な料理と言ってもいい。泊まった宿のすぐそばだった。
量が多かった。鶏がらと豚骨をベースにしたと思われる。ただ、練りゴマが使ってあるようにも思った。レタス包みも注文していたが、頼みすぎと反省したことを思い出した。（梶川伸）2018.07.10
更新日時 2018/08/10
関連地図情報
関連リンク
