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ちょっと味見を（1486） 小花豆
小花豆
何とも可愛い色合いで、思わず手が出た。奈良県斑鳩町、奈良祥楽の「小花豆」という豆菓子だった。
丸い形をしているが、中身はピーナツ。色は紅、緑、山吹色、だいだい色、茶色、黄土色で、どこか和風な印象を与える。色の上に砂糖をまぶしてあるので、色合いがさらに抑えられて、ますます和風感がある。味はあっさりで、外側の殻よりもピーナツの印象が強い。（梶川伸）2019.02.18
更新日時 2019/02/18
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