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ちょっと味見を（1677） 青森スタミナ源たれカシューナッツ
青森スタミナ源たれカシューナッツ
おもしろお菓子・変わったお菓子を見つけるのが得意な友人がいる。今回は「青森スタミナ源たれカシューナッツ」だった。製造は愛知県春日井市のタクマ食品、販売は青森県弘前市の中弘クラフトだった。
まどろっこしいネーミングで、大阪人間にはチンプンカンプンだが、青森県人にはすぐピンとくるようだ。袋に書いてある説明文で納得した。
「スタミナ源たれ」は、焼き肉や野菜料理用のたれで、青森のソウルフードと言ってもいいようなロングセラー商品らしい。青森産の大豆、小麦、リンゴ、ニンニクに、国産のタマネギ、ショウガなどの野菜を加えている。
そのタレを粉末にし、カシューナッツをコーティングしている。たれの味が強く、カシューナッツの味の影が薄い。（梶川伸）2019.08.11
更新日時 2019/08/11
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