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ちょっと味見を(1795) 純柚もなか

純柚もなか

 和歌山県白浜町の名物に「柚(ゆず)もなか」があり、いくつもの会社が作っている。今回は松竹堂の商品「純柚もなか」だった。
 小さな一口サイズの長細い形をしている。あんは緑色。甘いのだが、それほど強い甘さではなく、サクサクの皮も甘味を抑える役割を果たし、食べやすい。(梶川伸)2019.12.04

更新日時 2019/12/04


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