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ちょっと味見を（2111） 茅乃舎にゅうめん
茅乃舎にゅうめん・だししょうゆ味
福岡県久山町、久原本家のだしのセットをもらい、その中に「茅乃舎にゅうめん」があった。
即席麺（めん）と一種。丼に乾燥の具を入れ、その上に乾麺のそうめんを乗せる。熱湯をかけ、ふたをして３分間待つ。最後に付属のつゆを入れてかき回す。だししょうゆ味とだししお味があった。しおの方も、薄い色があり、しょうゆも使っているようだった。（梶川伸）2020.10.11
更新日時 2020/10/11
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