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ちょっと味見を（2180） なると金時・芋なっとう
なると金時・芋なっとう
徳島県のなると金時は、サツマイモの人気品種として知られる。それに砂糖を使った「なると金時・芋なっとう」を食べた。製造会社は徳島県ではなく、高松市の村瀬食品だった。
なると金時を輪切りにしてゆでて（？）ある。それに砂糖をまぶしてある。なると金時自体が甘いので、それだけでもよさそうだが、砂糖によってお菓子らしさ増していた。（梶川伸）2020.12.19
更新日時 2020/12/19
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