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ちょっと味見を(2771) はりま 

はりま

 兵庫県姫路市に行った際、土産に「はりま」を買った。姫路市、白鷺陣屋の商品だった。全国菓子博覧会「名誉無鑑査賞」受賞とPRしてあったからだった。
 卵を使った黄身あんを、バターのきいた生地で包んでいる。洋風センスの和菓子で、味は抑え黄身にしている。(梶川伸)2022.07.31

更新日時 2022/07/31


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