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ちょっと味見を（2994） こってり久留米らーめん
こってり久留米らーめん
簡単麺の食べ比べ、今回は「こってり久留米らーめん」を試してみた。長崎県諫早市、東洋軒の商品だった。
麺は半生。細くて表面がスベスベしている。スープは液体のものを湯で伸ばす。袋の説明を読むと、豚の背脂、ラードを使っている。「濃厚スープが特徴」とも書いてあるが、それほどのコッテリ感はない。（梶川伸）2023.03.09
更新日時 2023/03/09
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