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ちょっと味見を(2983) えび塩バターパン

えび塩バターパン

 自宅近くのスーパーで時々、エーワンべーカリー(大阪市北区)のパンを並べる。今回はえび塩バターパンを買ってみた。
 クロワッサンのような形をしている。エビの粉も使っているためか赤みがあり、小さなエビ餅のような印象を受ける。表面はサクサクしていて、中は生地が柔らかく、すき間が多い。食べるとバターの味が強い。(梶川伸)2023.02.26

更新日時 2023/02/26


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