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ちょっと味見を（4039） 春鹿・しぼりばな
春鹿・しぼりばな
奈良市・なら町の酒蔵・今西清兵衛商店で昨年末、きき酒をした時に「春鹿・しぼりばな」がおもしろいと思い、７２０ミリリットル瓶を１本買った。酒蔵の人が「パイナップルのような味がする」と説明してくれたからだ。
純米吟醸の生酒。精米歩合は６０％。やや辛口ながら、フルーティーな酒で、確かにパイナップルのような香りがする。（梶川伸）2026,01,16
更新日時 2026/01/16
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