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ちょっと味見を(82) 八天堂のクリームパン

八天堂のパン

 広島県三原市の八天堂がJR大阪駅や新大阪駅に店を出した直後は、名物のクリームパンを並んで買ったものだった。柔らかい生地の中に、柔らかいカスタードクリームなどがたっぷり入っていた。パンという名前と生地の柔らかさにギャップがあって、それも魅力の1つだった。
 今でも時々買って食べる。並ばなくてもよくなったのがうれしいが、その分、食べた時の感激が薄れてきた気がしないでもないが。(梶川伸)2015.05.21
 

更新日時 2015/05/21


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