ちょっと味見を(134) マルキンしょうゆせんべい
香川県・小豆島はしょう油の産地だ。香川県に住んでいたころは、小豆島のマルキンしょう油を常用Sていた。
遍路で香川県に行った際、「マルキンしょうゆせんべい」に目が止まった。土産にして、帰ってから食べた。マルキンしょう油が造っているのではなく、同じ小豆島の宝食品がマルキンしょうゆを使って造っている。よくあるタイプのせんべいだが、私の場合は丸の中に「金」の字を入れたマークの懐かしさが、味を上回った。(梶川伸)2015.07.12
更新日時 2015/07/12