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ちょっと味見を（185） プリンなまどら
プリンなまどら
「低温殺菌牛乳使用」。そんな言葉に弱い。それも、高級ケーキではなく、スーパーで売っていた袋入り菓子に書いてあったので、１つ買ってみた。
兵庫県相生市、田口食品の「オランジェ プリンなまどら」だった。簡単に説明すると、どら焼きのあんこの代わりがプリンになっている。プリンにはカラメルソースが乗っていて、さらに生クリームで包まれている。２００円足らずの菓子だが、工夫した点がいくつもあって見気に入った。（梶川伸）2015.09.01
更新日時 2015/09/01
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