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ちょっと味見を（517） 愛媛の赤いトマトカレー
愛媛の赤いトマトカレー
ご当地レトルトカレーの食べ比べの今回は、愛媛県西予市の株式会社「アール・シー・フ―トバック」の「愛媛の赤いトマトカレー」だった。
色はトマトが入っているせいか、ルーの色は黄土色に近い。つぶれてはいるが、トマトが形を残している。肉は豚肉で薄いかけらも入っている。ルーは辛めだが、トマトの酸味も舌に伝わってくる。イタリアントマトをたくさん使っていると説明があり、そういえばピザソースのような味もする。（梶川伸）2016.07.16
更新日時 2016/07/16
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