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ちょっと味見を（873） オムレツ牛すじカレー
オムレツ牛すじカレー
高知県の土佐ジローという鶏のブランドがある。鶏肉はなかなか食べる機会がないので、その卵を使ったカレーを食べた。遍路の途中で寄った高知県南国市の道の駅南国のカフェレストラン「風良里（ふらり）」のオムレツ牛すじカレー。カレーにしてはちょと高く、１０８０円だった。
カレーの絵に小さなオムレツが載っている。これに土佐ジローの卵つを使っている。カレーはルーもご飯も多い。牛すじもたくさん入っていた。それにサラダがついている。ルーはマイルドな辛さだった。（梶川伸）2017.06.23
更新日時 2017/06/23
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