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ちょっと味見を(879) いとめん本店の伊勢うどん

いとめん本店の伊勢うどん

 アパートの1階に住んでいて、表側に少しスペースがあるので、花を植えている。そこが小学生の集団登校の集合場所になっている。わずかの時間ではあるが、子どもたちと言葉をかわすために、集合時刻に合わせて、花の手入れをしている。
 先日、6年生が三重県・伊勢方面に修学旅行に行った。花壇前に集まる男児が帰ってくると、土産を届けてくれた。四日市市、いとめん本店の伊勢うどんのセットだった。うどんは生を真空パック詰めにしてあり、たれもついていた。うどんは太目で、それほど芯はなく、表面はねっとりした感じがする。温めて深めの皿に入れて、甘めのたれをかけて食べる。好きな讃岐うどんと違うタイプのうどんだが、子どもの気持ちにかなう味はない。(梶川伸)2017.06.29

更新日時 2017/06/29


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