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ちょっと味見を(905) 名水アイス・甘酒

名水アイス・甘酒

 スーパーの冷凍商品売り場の一角には、たいていアイスクリームのコーナーがある。たくさんの種類があるので、時々のぞいてみる。今回は愛媛県西条市、株式会社名水アイスの「甘酒」を味見してみた。
 固いアイスキャンデーのタイプ。カリカリ、シャキシャキとした食感がある。愛媛県・石鎚山の名水を利用しているという。酒粕の味が強くする。甘酒はいまブームなので、置いているのかもしれない。(梶川伸)2017.07.25

更新日時 2017/07/25


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