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ちょっと味見を（1697） あわじ大江のり
あわじ大江のり
兵庫県明石市の友人は、対岸の淡路島の味付けノリ「あわじ大江のり」が好きだという。淡路島に遊びに行った時も、買っているのを見たことがある。今回はそれを、おすそ分けしてもらった。
販売は南あわじ市の大江海苔だが、製造は徳島市の大野海苔と表示してあった。切った味付けノリがプラスチックの筒に入っている。パリパリで濃い味付け。甘いしょうゆ味で、少しピリ辛でもある。原材料欄には、砂糖、干しエビ、コンブ、カツオ節、みりん、食塩、清酒、トウガラシと、さまざまな名前が入っていた。（梶川伸）2019.08.30
更新日時 2019/08/30
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