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ちょっと味見を(1700) 熊野古道麦酒

熊野古道麦酒

 たまには変わったビールをと、今回飲んでみたのは、三重県伊勢市、二軒茶屋餅角屋本店麦酒蔵の熊野古道麦酒だった。缶のデザインは、紀伊半島の山、八咫烏(やたがらす)などをあしらっていて、色は黄緑とえんじ色を基調にして、ちょっと古風な印象を与える。
 原材料欄を見ると、大麦と小麦の麦芽、それに米が書いてある。米は古代米、黒米を使用している。ブラウン色をしている。ホップの苦みは適度だが、ほかの味は控えめで、飲みやすいが、物足りなさを感じる人がいるかも。(梶川伸)2019.09.02

更新日時 2019/09/02


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