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ちょっと味見を（1746） 秋田県産じゅんさい
秋田県産じゅんさい
表面のトロッとした食感がおもしろいじゅんさいは、秋田県の名産の１つとして知られる。旅の土産にどうかとは思ったが、袋に入ったものを買い求めた。秋田県三種町、千葉食品の商品だった。袋には「秋田県産」と目立つ表示があった。
みそ汁に入れようかどうか迷った末、そのまま白だしをかけ、千切りにしたショウガ、すり下ろしたスダチの皮を加えて食べてみた。トロみは白だしと混じって、少し落ちた気がする。中身も柔らかく、スプーンですくって食べたくなる。（梶川伸）2019.09.17
更新日時 2019/10/17
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