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ちょっと味見を（2203） 當麻の家のかやくご飯
當麻の家のかやくご飯
奈良県葛城市の道の駅「ふたかみパーク當麻（たいま）」は、地元の食べ物を置いているので、時々寄ってみる。今回は當麻寺に冬ボタンを見に行った帰りだった。買ったのは農業法人「當麻の家」のかやくご飯。
しごく単純な炊き込みご飯。具はゴボウ、ニンジン、アゲ。砂糖、酒、みりん、しょうゆのほかに調味料をいくつか使っているが、味付けバランスがいいので、はしが進む。２４０円。（梶川伸）2021.01.12
更新日時 2021/01/12
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