グルメ
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ちょっと味見を（3805） 魚一のイカのみそ漬け
神戸市・三宮の阪急百貨店の食料品売り場をのぞき、酒のつまみに魚一のイカのみそ漬けを買った。イカの胴の部分を、店の手作り米みそに漬けてあった。 みそを取り除...
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ちょっと味見を（3804） こまじろ
友人が誕生祝いとして、神戸市（三宮と元町の中間）の和食の店「こまじろ」のランチに誘ってくれた。一刻和膳１８７０円。 まず、前菜が箱に入れて運ばれてくる。刺...
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ちょっと味見を（3803） 梅田・蔦屋シェアラウンジ
大阪市・梅田、ルクアイーレ９階、蔦屋書店にシェアラウンジがあると教えてもらい、友人と行ってみた。 ゆったりと飲み物を楽しみながら。本を読むスペース。飲み物...
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ちょっと味見を（3802） 漁師酒場あらき
大阪市・梅田、バルチカＯ３ビルの居酒屋ゾーンで、友人と昼飲みをすることになり、漁師酒場「あらき」に入った。名前の通り、メニューには海のものが多かった。 食...
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編集長のズボラ料理（803） ハルサメのサケフレークポン酢
僕にとって、スーパー「ロピア」は、まことに都合のいい場所にある。 自宅の最寄り駅で近鉄電車に乗り、２つ目の駅、大和西大寺駅で降りる。急行なら１駅で、所要時...
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ちょっと味見を（3801） ル・フルティエのレモンのモンブランと木苺のタルト
奈良市の近鉄大和西大寺駅の駅ナカの店、ル・フルティエ西大寺店で、ケーキを２つ買った。京都府精華町に本店がある。 レモンのモンブランと木苺のタルト。タルトは...
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ちょっと味見を（3800） 一味禅のスペシャル北海丼
大阪市の居酒屋さん「一味禅」で、昼限定の丼を食べた。スペシャル北海丼。ＬＩＮＥで友だち申請すると、２９８０円が２４８０円（＋税）と５００円引きになるというサー...
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編集長のズボラ料理（802） 豆腐のしょうゆこうじ焼き
高松市にいる歌人の女性は日本酒を見ると、「こめこめこうじ」というのが口癖になってまった。 僕が高松勤務だった時、会社に訪ねて来た。新聞社とはいい加減な職場...
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ちょっと味見を（3798） 近江プリン
スーパーのスイーツの食べ比べ、今回はアルプラザで近江プリンを買った。製造者欄に、滋賀県高島市の「農家の嫁」として個人名が書いてあり、それが気に入った。 瓶...
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ちょっと味見を（3797） 祇園ばやし
歌舞伎好きの友人に、京都・南座に行った時の土産として、日本酒「祇園ばやし」をもらったことがある。京都市、松井酒造の商品。 美しい酒だと思った。薄い黄金色を...
