このエントリーをはてなブックマークに追加

ちょっと味見を(2635) オホーツクの塩ラーメン

オホーツクの塩ラーメン

 簡単即席麺(めん)の食べ比べ、今回は「オホーツクの塩ラーメン」を食べてみた。北海道湧別町、つららの商品だった。
 麺とスープの組み合わせの香りが良い。麺は腰があって、かみ応えがある。小麦粉の粉っぽさと味も感じる。袋入りの液体スープがついている。袋から絞り出すと、脂分も案外多い。塩味だが濃厚で、コクがある。袋には「オホーツク海水100%塩」の文字があった。塩味は強めで、食べ終わった後でしばらくすろと、味が濃かったと感じる。(梶川伸)2022.03.16

更新日時 2022/03/16


関連リンク