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ちょっと味見を（3872） 藤原製麺・和海
藤原製麺・和海
即席麺の食べ比べ、今回は藤原製麺（北海道旭川市）の和海（なごみ）を食べてみた。
乾麺１人分が袋に入っているオーソドックスタイプ。和海は兵庫県尼崎市の店の名前で、そこの塩ラーメンを再現している。麺は平たくゴムのような腰がある。スープは鶏と魚介を使っていて、塩味ながらこくがある。（梶川伸）2025.08.07
更新日時 2025/08/07
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