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ちょっと味見を(3932) 上杉まめ

上杉まめ

 枝豆の食べ比べ、今回は上杉まめを食べてみた。包装の袋には、JA山形おきたまと表示してあった。
 袋にはまた、産地紹介の欄があり、「置賜(おくたま)地方は山形県南部に位地し、四方を奥羽山脈・吾妻山地・飯豊山地などの名山に囲まれた自然豊かな盆地」と書いてあった。実は小さめだが、歯ごたえがあり、味も香りも強い。(梶川伸)2025.10.04

更新日時 2025/10/04


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