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ちょっと味見を(3939) 鰻蒲焼き天ぷら

鰻蒲焼き天ぷら

 JR大阪線駅に隣接するバルチカO3(おっさん)ビルの居酒屋ゾーンで、友人と飲むことになり、「天ぷら大吉」に入った。メニューで目をひいたのは、鰻蒲焼き天ぷらだった。
 名前の通り、ウナギの蒲焼きを天ぷらにしてあった。サンショウをつけて食べる。初めて口にしたので、ありそうでない食べ物かもしれない。衣がパリッとしていて、ウナギとの食感の違いがおもしろい。(梶川伸)2025.10.11

更新日時 2025/10/11


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