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ちょっと味見を(4018) 御陵餅

御陵餅

 奈良県桜井市・柳本の御陵餅本舗で、御陵餅を買った。粒あんを餅で包み、上を少し焼いている。
 分厚い小判型をしている。餅は白とヨモギ入りの2種類。柔らかくて、白は牛乳が入っているようなまろやかさがある。あんはたくさん入っていて甘いのだが、甘みは穏やかさがある。(梶川伸)2025.12.26

更新日時 2025/12/26


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