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ちょっと味見を（4044） まかない明太子
まかない明太子
まかない明太子をもらった。大阪市・鶴橋、豊田商店の商品だった。
明太子は崩れて粒になっているので、「まかない」の名前をつけたのだろう。粒々の食感がおもしろく、キムチのような味つけだが、それほど辛くはない。ゴマとゴマ油はの味がアクセントになっている。（梶川伸）2026.01.21
更新日時 2026/01/21
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