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ちょっと味見を(4038) メロゴールド

メロゴールド

 ご近所さんに、メロゴールドをもらった。知らない名前だったので、インターネットで調べてみた。アメリカ・カリフォルニア大学で、文旦とグレープフルーツ(マーシュ)を交雑して育成し、1986年に発表された柑橘だった。
 両方の中間くらいの大きさ。水分が豊富で、柔らかい甘みが酸味を包み込んでいる。最後に少しだけ苦味がある。(梶川伸)2026.01.15

更新日時 2026/01/15


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