ツイート
ちょっと味見を（461） しほみ餡ぱん
しほみ餡ぱん
兵庫県赤穂市に行くと、「しほみまんじゅう」が名物だ。赤穂が塩の産地だったからどろう。こちらは、しほみ餡（あん）ぱん。
四国に向かう途中、山陽自動車道竜野西サービスエリアのたつのベーカリーで買った。粒あんとこしあんの２種類がある。生地をよくかむと、塩味がしてくる。皮は照りのある焦げ茶色で、「たつの」の刻印があった。（梶川伸）2016.05.21
更新日時 2016/05/20
関連地図情報
関連リンク
