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ちょっと味見を(994) 北海道開拓おかき・標津秋鮭 

北海道開拓おかき・標津秋鮭

 北海道砂川市の揚げおかきを食べた。北果楼の「北海道開拓おかき・標津秋鮭(しべつあきさけ)だった。
 さいころ型の揚げおかきで、サクサクとした歯ごたえで食べる。あまり油っぽくないので、食べやすい。適度な塩味だが、たくさん食べるとのどが渇く。サケの味はどうかというと、ほんのりと感じるような感じないような、といったところだった。(梶川伸)2017.10.23

更新日時 2017/10/23


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