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ちょっと味見を（1165） 新大阪駅弁⑰さばサンド
さばサンド
ＪＲ新大阪駅から新幹線に乗る際に駅弁を探し、買ってみたのは「さばサンド」だった。京都府八幡市、居村屋の商品で、５９０円だった。
焼きサバ、レタス、レモンの輪切り、少量のタマネギのみじん切りをはさみ、マヨネーズを少し加えている。単純なサンドイッチで、マヨネーズの量が少ないなど、味付けがあっさりのうえ、レモンの爽やかさもあり、食べやすい弁当で気に入った。（梶川伸）2018.04.12
更新日時 2018/04/12
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