ちょっと味見を(853) 魚屋さんの宝石箱
自宅から1番近いデパートは近鉄奈良店で、2駅で行ける。行くと食料品売り場の鮮魚コーナーに行って、「魚屋さんの宝石箱」をしばしば買う。
3人前の大きなちらしずしで1580円。刺し身を取った残りも使っているのか、たくさんの魚介類などが乗っている。ざっと見たところ、イクラしょうゆ漬け、イカ、エビ、卵、タイ、サーモン、マグロ、アナゴ、コンシロ、タコ、ウナギ。彩りもいいので、ネーミングはうまく言い当てている。(梶川伸)2017.06.03
更新日時 2017/06/03